2013年 01月 06日
居酒屋ばば~の店 同居人奮闘・・・・ |
今夜の居酒屋ばば~の店のお品書き
ちょっと小さいですが、ステーキなのです。
とっても美味しゅうございました。
付け合せは、秋に収穫した
同居人のパプリカです。
彩もよく、凍ったまま調理
します。
実は今日の食材はお隣からいただいたものなのです。
ご主人の趣味は鉄砲
このシーズンは楽しみで
山に入ります。
おすそ分け~~何と今日は1/2匹分をくださいました。だから足は2歩
多すぎて 大きすぎて ・・・・・写真【クリック】すると足1本
苦手な方はクリックしないでね!
鹿肉は馬肉同様、脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。
鹿肉は食物アレルギーの原因になりにくい消化の良いタンパク質です。
肉なのにDHAが含まれてアミノ酸やミネラルバランスに優れ、鉄分が牡蠣と同じくらい含まれています。
健康志向の人気肉
でもこの肉をさばくのは同居人の役割でした。半日かかりました。 ふ~~~
年賀状の整理をしました。
毎年賀状をみながら、まだお元気!だった~【笑】
年1回だけの便りですが、年賀状っていいですね。
あせらず あわてず
心豊かに暮らしております。
85歳を超えた友人からです。
ある旅行で偶然ご一緒した方です。
それから
季節の便りを出しています。
お正月の年賀状は楽しみです。
今年もお元気で年賀状をくださった。
良かった~
年末 1枚のはがきが届きました。友人の妹さんから
「姉が12月亡くなりました」との連絡です。
元気ばばのブログも読んでくれ、たまにメールのやり取りをしていたのですが、昨年の夏以来音信が途絶えました。
妹さんが昨年の年賀状を見つけ、知らせてくださったのです。
学生時代の友人 同年齢です。
妹さんから聞きました。友人には病気のこと知らせないでと・・・
遠くからですが手を合わせました。
動いた!
最近見つけたサイトで作りました。
このようなもの見たけたときは、うれしいですね。
作ってみたい方は → こちら 【クリック】どうぞ!
ちょっと小さいですが、ステーキなのです。
とっても美味しゅうございました。
付け合せは、秋に収穫した
同居人のパプリカです。
彩もよく、凍ったまま調理
します。
実は今日の食材はお隣からいただいたものなのです。
ご主人の趣味は鉄砲
このシーズンは楽しみで
山に入ります。
おすそ分け~~何と今日は1/2匹分をくださいました。だから足は2歩
多すぎて 大きすぎて ・・・・・写真【クリック】すると足1本
苦手な方はクリックしないでね!
鹿肉は馬肉同様、脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。
鹿肉は食物アレルギーの原因になりにくい消化の良いタンパク質です。
肉なのにDHAが含まれてアミノ酸やミネラルバランスに優れ、鉄分が牡蠣と同じくらい含まれています。
健康志向の人気肉
でもこの肉をさばくのは同居人の役割でした。半日かかりました。 ふ~~~
年賀状の整理をしました。
毎年賀状をみながら、まだお元気!だった~【笑】
年1回だけの便りですが、年賀状っていいですね。
あせらず あわてず
心豊かに暮らしております。
85歳を超えた友人からです。
ある旅行で偶然ご一緒した方です。
それから
季節の便りを出しています。
お正月の年賀状は楽しみです。
今年もお元気で年賀状をくださった。
良かった~
年末 1枚のはがきが届きました。友人の妹さんから
「姉が12月亡くなりました」との連絡です。
元気ばばのブログも読んでくれ、たまにメールのやり取りをしていたのですが、昨年の夏以来音信が途絶えました。
妹さんが昨年の年賀状を見つけ、知らせてくださったのです。
学生時代の友人 同年齢です。
妹さんから聞きました。友人には病気のこと知らせないでと・・・
遠くからですが手を合わせました。
動いた!
最近見つけたサイトで作りました。
このようなもの見たけたときは、うれしいですね。
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by juju3291
| 2013-01-06 00:00