2014年 01月 18日
手作り餃子 |
なんでも見てみたい、喰ってみたい やってみたい元気ばばです。
餃子作りを友人が誘ってくれました。
皮から手作りするのです。
なんでもやってみたい元気ばばには超うれしい話です。
教えてくださったのは同じ町内に住む中国人の方
日本人と結婚しているのですがカタコトの日本語。
小麦粉は中力粉を使いました。
水だけでねってまとめしばらく置きます。
これが思っていたより簡単でしたが・・・・
餃子の皮の形に丸めるのがむつがしい。
実際に目で見て納得! 目で見ることは大切ですね
出来上がりは大少さまざま【笑】
水餃子と焼き餃子にしました。
おしゃべりしながら昼食を
兼ねて試食。モチモチで市販品とは違います。
おいしい~~~~
イメージを浮かべてください。
こんなに上手に
できません
市販品の加工食品はあまり買わないのですが、これは例外です。
なぜ?
簡単 美味しい
炊飯器に入れて時間セット
アゲやきのこ 等をプラスすると美味しくなりました。
何時もは同居人のご飯は元気ばばはよそいます。
でも一人の食事のときは自分でご飯をよそうのです。当然【笑】
同じ分量のご飯を茶碗に入れた時 このように感じが違うのです。
今日はお留守番ご飯、自分でごはんによそう時 食べ過ぎないように!
お茶碗はどちらのものを用意しておくでしょう。
*************************************(追記)
同居人 : 茶碗が変わっても 食べたいだけ食べる!
ばば~がいないから、おかわり自由!
餃子作りを友人が誘ってくれました。
皮から手作りするのです。
なんでもやってみたい元気ばばには超うれしい話です。
教えてくださったのは同じ町内に住む中国人の方
日本人と結婚しているのですがカタコトの日本語。
小麦粉は中力粉を使いました。
水だけでねってまとめしばらく置きます。
これが思っていたより簡単でしたが・・・・
餃子の皮の形に丸めるのがむつがしい。
実際に目で見て納得! 目で見ることは大切ですね
出来上がりは大少さまざま【笑】
水餃子と焼き餃子にしました。
おしゃべりしながら昼食を
兼ねて試食。モチモチで市販品とは違います。
おいしい~~~~
イメージを浮かべてください。
こんなに上手に
できません
市販品の加工食品はあまり買わないのですが、これは例外です。
なぜ?
簡単 美味しい
炊飯器に入れて時間セット
アゲやきのこ 等をプラスすると美味しくなりました。
何時もは同居人のご飯は元気ばばはよそいます。
でも一人の食事のときは自分でご飯をよそうのです。当然【笑】
同じ分量のご飯を茶碗に入れた時 このように感じが違うのです。
今日はお留守番ご飯、自分でごはんによそう時 食べ過ぎないように!
お茶碗はどちらのものを用意しておくでしょう。
*************************************(追記)
同居人 : 茶碗が変わっても 食べたいだけ食べる!
ばば~がいないから、おかわり自由!
by juju3291
| 2014-01-18 20:00