2011年 07月 13日
主婦業 いかにさぼるかではありません |
切りだし?みょうがです。大好きなのです。
山形のだしにも使えます。
早速作りました。
暑い日は早めに食事の準備をします。
朝の涼しいうちがベスト
豚肉マリネ
玉ねぎをスライスして砂糖・酢・しょうゆの
甘酢に漬けます。割合はお好みで。
その中に焼いた豚肉(揚げてもOK)を入れて冷やします。
朝作っておけば夕方にはちょうどいい。
その玉ねぎを少し使って、ポテトサラダを作ります。
玉ねぎは塩・酢を入れてもんで水洗いしたものを入れます。
茹でた芋に熱いうちに酢・バター そして卵黄を入れるのです。
こうするととっても美味しくなります。これも作り置きができます。
朝早くから台所で作業する姿を見て・・・
同居人 : 何している?
私 : 夜の準備です
同居人 : 黙って見ていると、ちょこちょこ食べている。
私 : これは味見です。
同居人 : それだけ食べるから太るんだ。
私 : 少しではわからないから・・・・
同居人 : 前以ておかずは食べているから、夕食は白いご飯だけでいいよね。
私 : そうはいかない!
食事の準備は1日前 1食前 1時間前 を実行してきました。
こうすることで、主婦業が楽になるからです。
明日の夕食は何にしよう。
マリネの豚肉が半分残っているから・・・・今から考えています。
主婦の皆様は献立に頭を悩ましている。
今夜は「何?」が食べたいか、言って!
同居人は何も言いません。「出されたものは文句は言いません」
ただ・・・一言
おこのみでないおかずの時は
「俺のためにわざわざ作ってくれなくてもいいよ」
嫌い と言うこと!
朝からばば~の店の仕込みは済ませ、おでかけしました。
一日で収穫できたものです。
同居人にはなまる
キュウリのサイズが気に食わない
もう少し小さめがいいのです。
でも同居人はもっと 大きいのがいいといいます。
毎回トラブルの種
友人へ差し上げました。「おじょうずですね~」とほめられました。
持って行ったらおしゃべりは当然
でも、ご主人が自宅にいるので
(毎日日曜日)デニーズへ行きました。
この店は好いですね~~~長話しても追い出されません。
午前中の畑仕事から帰った同居人には、キュウリのぬか漬けと発泡酒
真夏の暑いときは畑に行った日だけ、昼から飲んでいいことになっているみたい(本人が決めた)
もっと早く行けば涼しいのに・・・・
「俺の畑は重役出勤
そんな早朝からいけるか」ですって!
山形のだしにも使えます。
早速作りました。
暑い日は早めに食事の準備をします。
朝の涼しいうちがベスト
豚肉マリネ
玉ねぎをスライスして砂糖・酢・しょうゆの
甘酢に漬けます。割合はお好みで。
その中に焼いた豚肉(揚げてもOK)を入れて冷やします。
朝作っておけば夕方にはちょうどいい。
その玉ねぎを少し使って、ポテトサラダを作ります。
玉ねぎは塩・酢を入れてもんで水洗いしたものを入れます。
茹でた芋に熱いうちに酢・バター そして卵黄を入れるのです。
こうするととっても美味しくなります。これも作り置きができます。
朝早くから台所で作業する姿を見て・・・
同居人 : 何している?
私 : 夜の準備です
同居人 : 黙って見ていると、ちょこちょこ食べている。
私 : これは味見です。
同居人 : それだけ食べるから太るんだ。
私 : 少しではわからないから・・・・
同居人 : 前以ておかずは食べているから、夕食は白いご飯だけでいいよね。
私 : そうはいかない!
食事の準備は1日前 1食前 1時間前 を実行してきました。
こうすることで、主婦業が楽になるからです。
明日の夕食は何にしよう。
マリネの豚肉が半分残っているから・・・・今から考えています。
主婦の皆様は献立に頭を悩ましている。
今夜は「何?」が食べたいか、言って!
同居人は何も言いません。「出されたものは文句は言いません」
ただ・・・一言
おこのみでないおかずの時は
「俺のためにわざわざ作ってくれなくてもいいよ」
嫌い と言うこと!
朝からばば~の店の仕込みは済ませ、おでかけしました。
一日で収穫できたものです。
同居人にはなまる
キュウリのサイズが気に食わない
もう少し小さめがいいのです。
でも同居人はもっと 大きいのがいいといいます。
毎回トラブルの種
友人へ差し上げました。「おじょうずですね~」とほめられました。
持って行ったらおしゃべりは当然
でも、ご主人が自宅にいるので
(毎日日曜日)デニーズへ行きました。
この店は好いですね~~~長話しても追い出されません。
午前中の畑仕事から帰った同居人には、キュウリのぬか漬けと発泡酒
真夏の暑いときは畑に行った日だけ、昼から飲んでいいことになっているみたい(本人が決めた)
もっと早く行けば涼しいのに・・・・
「俺の畑は重役出勤
そんな早朝からいけるか」ですって!
by juju3291
| 2011-07-13 00:00