2011年 12月 27日
切り干大根作り |
友人からもらったビック大根で切り干大根をつくりました。
栄養価も高い切り干 スーパーサイズ1kgの大根ですが干すと100gになる。本当にそうだろうか?
この大きな大根は3kg
出来上がりは・・・・・できたら計ってみます。
寒風にさらす。でも風がない今日の天気。
我が家では美味しくできないかも。
でも何でもトライです。
3kgの大根全部です。
この網は魚の干物作りのものです。
小鯵なら20枚くらい干せます。
小屋の中から引っ張り出しました。
同居人はあきれ顔です。
あんたって
物もちがいいね~
12月27日 ちょっと早いですが予約sてあった、のし餅をとりにいきました。
最近はこの餅屋さんで買っています。
つきたてなので柔らかい。
二升餅 一枚です。
気持は迎春準備。
でも、体が動きません。
帰りにドラッグストアーへ
ただいま~! 買ってきた。
大きな声で同居人に声をかけました。
同居人 : 買うだけはたくさん買いますね
私 : これ!なかったから
同居人 : あんたは買ったら・・・
私 : ・・・何?
同居人 : 買えばきれいになると思っている?
同居人 : 窓を拭く道具があったよね
私 : は~~~い
同居人 : これも1年ぶりに日の目を見た。
私 : 大事にしまってあった。
同居人 : はたきはある?
私 : 確かどこかに・・・・・
同居人 : 日ごろ使わないことがバレバレ
私 : これで どう?
同居人 : 道具だけはたくさんあるな~
同居人 : 今から掃除する。
私 : この部屋はさっき掃除しました。
同居人 : これでやったの?
あんたが ま~るく掃除したところを、俺が四角に掃除するから・・・・・
男子厨房に入らず、ゴミ出しは私が死んだらやる。掃除は自分の部屋だけと言う同居人ですが、1年に一度だけ掃除を手伝ってくれる恒例の年末行事をしました。
現役時代は今日はまだ仕事中でした。
そう考えれば明日も手伝ってもらってもいいよね!
明日は「仕事納め」官公庁では「御用納め」です。
栄養価も高い切り干 スーパーサイズ1kgの大根ですが干すと100gになる。本当にそうだろうか?
この大きな大根は3kg
出来上がりは・・・・・できたら計ってみます。
寒風にさらす。でも風がない今日の天気。
我が家では美味しくできないかも。
でも何でもトライです。
3kgの大根全部です。
この網は魚の干物作りのものです。
小鯵なら20枚くらい干せます。
小屋の中から引っ張り出しました。
同居人はあきれ顔です。
あんたって
物もちがいいね~
12月27日 ちょっと早いですが予約sてあった、のし餅をとりにいきました。
最近はこの餅屋さんで買っています。
つきたてなので柔らかい。
二升餅 一枚です。
気持は迎春準備。
でも、体が動きません。
帰りにドラッグストアーへ
ただいま~! 買ってきた。
大きな声で同居人に声をかけました。
同居人 : 買うだけはたくさん買いますね
私 : これ!なかったから
同居人 : あんたは買ったら・・・
私 : ・・・何?
同居人 : 買えばきれいになると思っている?
同居人 : 窓を拭く道具があったよね
私 : は~~~い
同居人 : これも1年ぶりに日の目を見た。
私 : 大事にしまってあった。
同居人 : はたきはある?
私 : 確かどこかに・・・・・
同居人 : 日ごろ使わないことがバレバレ
私 : これで どう?
同居人 : 道具だけはたくさんあるな~
同居人 : 今から掃除する。
私 : この部屋はさっき掃除しました。
同居人 : これでやったの?
あんたが ま~るく掃除したところを、俺が四角に掃除するから・・・・・
男子厨房に入らず、ゴミ出しは私が死んだらやる。掃除は自分の部屋だけと言う同居人ですが、1年に一度だけ掃除を手伝ってくれる恒例の年末行事をしました。
現役時代は今日はまだ仕事中でした。
そう考えれば明日も手伝ってもらってもいいよね!
明日は「仕事納め」官公庁では「御用納め」です。
by juju3291
| 2011-12-27 00:00