2013年 07月 24日
たまには 庭の花も愛でて・・・ |

庭に出てみました。
この花?
リーフレタスの花
大きくなって花芽がついていました。
しばらくしたら雨
野菜には恵の雨になりました。

その後は ブログヘンコメをして
さ~~
今日の居酒屋ばば~の店は・・・・
冷蔵庫ではなく冷凍庫の中をみます
あるわ あるわ!
何とたくさんのストック品
入れたこと忘れている元気ばばです。
まさにトランプの・・・・・状態
これ なんだった?
ああ 冬に入れた・・・・この春もらった蕨(わらび)
これ何? 焼いて食べた残りの餃子
これも食べなければ・・・・揚げ餃子にします。
同居人の酒の肴は残り物 アレンジ料理ばかりです。
このようなことから 一日が始まりました。
朝の涼しいうちに居酒屋ばば~の店の仕込みをしました。
じゃがいもは常備菜。同居人作のジャガイモがあります。
ポテトサラダ用に朝 ここまで準備して冷蔵庫に入れておきます。


ポイント
芋は暑いうちに酢を少々 プラス バターを入れる。
マヨネーズを少し入れかき混ぜて冷蔵庫にしまっておくと美味しくなります。


かんぴょうの味付けしたもの 錦糸卵です。
この発見【笑】で
明日の昼ごはん 決定
内緒・・・ね!明日 元気ばばはお出かけです。
同居人は一人さみしくお留守番ご飯の予定です。
今日から明日の昼ごはんの準備ができます。
もう一度火を入れて・・・シイタケも欲しいね。
今から干ししいたけは水に戻して、甘煮を作ります。→ これも冷凍OK
明日の昼はチラシ寿司です。今から明日の昼ごはん作ります。
我が家は誰も手伝ってくれる人はいません。
元気ばばが全部作るのです。
だから できるだけ 楽にできる方法考えるだけです。
同居人にやってもらう希望はありません。
あきらめモードです。
by juju3291
| 2013-07-24 00:00